Экономика

Золотая королева

13.04.2012
{Золотая королева} Молдавские Ведомости
 
В последние 20 лет, чем только не приходилось заниматься научным сотрудникам «Порумбень»: и овощи выращивали, и лекарственные растения курировали, и над табаком колдовали. Но в итоге главенствующей культурой осталась кукуруза.
 
- Для создания нового гибрида в среднем уходит около 15 лет, - поясняет Василий Пожога. – «Порумбень» располагает большой генетической коллекцией и здесь постоянно ведется научно-исследовательская работа, поэтому появление новых гибридов можно сравнить с конвейером: каждый год появляется что-то новое. 
 
Тем не менее не все так просто. Один подходящий гибрид выбирается из порядка 10 тысяч собратьев. Только этот счастливец доходит до производителя.
 
Идеалов не бывает
 
Известно, что для Молдовы лимитирующий фактор – наличие воды, а кукуруза ее любит, значит, нам нужна засухоустойчивая. Для того чтобы максимально использовать зимние запасы влаги, сеять «царицу полей» нужно как можно раньше, так что всходы должны быть холодостойкими. Культура должна быть минимально подвержена болезням и разным вредителям, да еще и урожай хороший давать. При всех перечисленных достоинствах она должна быть еще красивой и стройной - это тоже важно. По всем этим параметрам и проводится селекция.
 
- Создать гибрид, который бы соответствовал всем критериям, невозможно, - утверждает Василий Николаевич. – К примеру, чем продолжительней период вегетации, тем выше урожайность. Чем выше урожайность, тем выше влажность зерна и т.д. Так что по идее хозяйства, выращивающие эту культуру, должны выбирать гибриды в зависимости от поставленных задач в конкретной местности, и лучше ставить акценты на нескольких гибридах.
 
Царица полей
 
Знаете ли вы, что кукуруза - единственная культура, в которой содержится золото? Правда, в очень маленьких пропорциях. Конечно, ценность ее вовсе не в этом. Но «золотой королевой» ее называют все же неспроста.  
 
Василий Пожога уверен, что кукуруза – одна из самых востребованных культур в нашей республике. Даже пример привел, что из 1,8 млн гектаров пахотных земель она занимает 400-500 тыс., то есть приблизительно четвертую часть всех площадей.
 
В общем-то, кукуруза всегда являлась основной кормовой культурой. С упадком животноводства она сдала позиции в этой отрасли, хотя остается лидером по кормовой ценности: в 1 кг зерна кукурузы содержится 1,34 кормовой единицы.
 
Зато популярным стал попкорн, который продают сейчас на каждом углу, увеличивается производство консервированной сахарной кукурузы. Ну и традиционную мамалыгу еще никто не отменял. Кроме всего, кукурузу можно использовать для получения биотоплива, а ее «несъедобную» массу - для изготовления брикетов для печного отопления.  
 
Палочка-выручалочка
 
– Когда по каким-то причинам больше ничего нельзя сеять – обычно сеют кукурузу. Она как палочка-выручалочка. И отношение к ней соответственное, - сетует Василий Пожога. – Ее можно выращивать на любой почве, причем не меняя места. Но как любой культуре ей тоже необходимо хоть какое-то внимание и забота.
 
В обычные годы, даже при хорошем уходе, природные запасы влаги позволяют получить около 6,5 т зерна с гектара, а чтобы получить 10 т сухого зерна кукурузы необходимо дополнительно 3 тыс. кубометров воды. Так что если нет орошения, а его на самом деле давно нет, по крайней мере на кукурузных полях, остается надеяться на дожди, которые тоже не часто нас радуют.
 
Кроме этого, на эти 10 т нужно затратить 580 кг селитры, 200 кг суперфосфата, порядка 600 кг калийной соли. Но, как правило, в большинстве наших хозяйств царица полей практически ничего не получает или получает гораздо меньше необходимого. Разве можно при этом ждать от нее рекордных урожаев? Не следует забывать, что переставая заботиться о кукурузе, мы не заботимся и о почве, которая деградирует.
 
Свое дешевле
 
- Если не имеешь своей армии, будешь кормить чужую, та же ситуация и в науке, - считает Василий Николаевич. – У нас семена кукурузы новых гибридов стоят 25 леев за килограмм, ранее используемые гибриды – 20 леев за килограмм. Цена зарубежных семян – 70-80 леев. На гектар идет примерно 20 кг – разница в 1000 леев. Если на эти деньги закупить удобрения, например, селитру, то любой отечественный гибрид будет заметно продуктивнее привозного. У нас же получается наоборот.
 
Поскольку молдавские семена дешевле, то их не жалеют. Пропадут так пропадут, а вот за иноземными ухаживают, как положено. Жалко, дорогие же…
 
И все же за последние два-три года отношение к отечественным гибридам все-таки поменялось в лучшую сторону. Правда, и качество наших семян заметно улучшилось. В 2011 году Комиссия по сортоиспытанию протестировала около 100 гибридов кукурузы, произведенных в ведущих фирмах мира. Среди лучших и порумбенские, которые заняли, соответственно, 2-е, 4-е, 10-е и 11-е места.
 
Молдавские семеноводы произвели в прошлом году более 7 тыс. т семян кукурузы порумбенских гибридов, которыми можно засеять около 350 тыс. гектаров производственных посевов, что обеспечивает около 80% потребностей аграрного сектора. Кроме «Порумбень», который сотрудничает с двумя десятками аграрных фирм, семеноводческие хозяйства республики выращивают семена кукурузы и других селекционных фирм. Золотая королева еще царствует на наших полях.
 
Насколько долго это будет продолжаться, зависит, увы, не от ее величества…  
  
Олеся Королева

Комментарии (0) Добавить комментарии