Детские сады смогут организовать питание детей через кейтеренговую систему
Детские сады смогут организовать питание
детей через кейтеренговую систему. Речь идет об учреждениях дошкольного
образования, не имеющих собственного пищеблока или испытывающих трудности с
приготовлением еды. Проект решения по этому поводу представил Минздрав на
общественное обсуждение, передает IPN.
Авторы проекта утверждают, что
организация питания через кейтеренговую систему в дошкольных учреждениях
предоставит больше возможностей для питания детей. Дети проводят в детском саду
большое количество часов, а также в детском саду они потребляют большую часть
ежедневного рациона питания, поэтому количество и качество еды и напитков,
подаваемых в детских садах, оказывает большое влияние на здоровье и
благополучие детей.
Согласно проекту, кейтеринговая компания,
предоставляющая услуги питания, должна иметь разрешение как на кейтеринговую
деятельность, так и на транспортировку продуктов питания, в соответствии с
положениями законодательства в данной сфере.
Ежедневное меню должно составляться
медицинским персоналом учреждения дошкольного образования на основе типового меню
на 10 дней, согласованного с главным шеф-поваром, заведующим детского сада во
взаимодействии со специалистом по питанию и утверждаемого территориальными
подразделениями Национального агентства общественного здоровья. Ежедневное меню
с линией раздачи должно содержать перечень кулинарных изделий с указанием
индивидуальной порции по возрастной группе.
Готовые изделия будут транспортироваться
в разрешенных законодательством пищевых контейнерах с обеспечением температуры
готовых изделий. Также предусматривается, что со всех готовых блюд,
потребляемых в течение 72 часов, будут взяты пробы, которые будут храниться в
холодильных камерах в дошкольном учреждении и на предприятии общественного
питания.
Новости по теме
- Сегодня, 15:00
- Сегодня, 11:27
- Сегодня, 10:42
- Сегодня, 07:17
- Вчера, 17:20
- Вчера, 14:12
- Вчера, 11:11
- Вчера, 08:42
- 17.09, 14:48
- 17.09, 06:12
Комментарии (1) Добавить комментарии
Новости по теме
- Сегодня, 15:00
- Сегодня, 11:27
- Сегодня, 10:42
- Сегодня, 07:17
- Вчера, 17:20
- Вчера, 14:12
- Вчера, 11:11
- Вчера, 08:42
- 17.09, 14:48
- 17.09, 06:12
Министерство здравоохранения Республики Молдова представило проект решения организации питания детей в дошкольных учреждениях через кейтеринговую систему.
В партии отмечают, что подобный проект команда мецената и политика Илана Шора впервые запустила еще начиная с 2018 года в школах и детсадах в Оргееве и Оргеевском районе, а в ближайшее время он стартует и в Тараклии.
Будучи примаром Оргеева, а также поддерживая проекты своей команды, руководящей Оргеевским районом, Илан Шор решил проблему с организацией питания в образовательных учреждениях, внедрив программу кейтеринга в городе и ряде сел.
Сегодня, спустя почти восемь лет, власти обратили внимание на эффективный проект политика, правда, решив выдать его за свой собственный. На этот факт обратил внимание Илан Шор. «Что ж, лучше поздно, чем никогда. Спасибо, что хоть спустя годы правления пасовцы начали брать с нас пример. Хотелось бы, конечно, чтобы власть действительно думала о людях, и не только перед выборами», — отметил политик.
В Молдове по-прежнему остается множество школ, лишенных пищеблока. В стране, за исключением Оргеевского района, ситуация не менялась, и только сейчас правительство объявило о начале работы по этому направлению.
Напомним, в 2018 году уже за первые полгода работы программы в Оргеевском районе свыше тысячи детей из 56 групп были обеспечены питанием благодаря системе кейтеринга. Илан Шор подчеркивал, что вместе с командой строит Молдову для наших детей, а потому начинать преобразования следует именно с вопросов детской безопасности и комфорта. Тогда же команда политика повысила заработную плату работникам оргеевских детсадов.
Шор предложил правительству также реализовать по всей стране и другие проекты его команды: «Молдавское село», программу возвращения соотечественников «Мой дом — Молдова», материнский капитал, полное освещение населенных пунктов, детские площадки, благоустройство парков и скверов и т.д. «Пусть на те несколько месяцев, что остались до выборов, людям станет легче жить», — отметил он.