История

«Армянский барон» плясал с цыганским

24.09.2013
{«Армянский барон» плясал с цыганским} Молдавские Ведомости
Общины ознакомили кишиневцев со своей культурой, в частности, музыкой и кухней.
Гагаузы предложили свой рецепт мамалыги. Азербайджанцы угощали всех чаем. Еврейская община выстроила небольшой квартал: играла скрипка, а на столах были фаршированная рыба и маца. Но гвоздем кулинарной программы стали шашлыки, сообщает Сanal 3. Оказалось, армяне предпочитают есть шашлык и люля-кебаб в лаваше, а в маринад не добавляют жидкость.
 
Цыгане, славящиеся своими голубцами из индюшиного мяса с костями, не уступают другим народам и в приготовлении мяса на гратаре. Так как подворья цыган и армян располагались по соседству, цыганский барон не удержался и пустился в пляс со своими кавказскими друзьями. Артур Черарь назвал председателя армянской общины «армянским бароном».
 
Праздник посетили и первые лица государства. Призвав всех собравшихся к дружбе народов, политики прогулялись по импровизированному городку. Некоторые из высоких гостей даже выучили приветствия на разных языках. Первую остановку они сделали в молдавской каса мааре, где попробовали голубцы, плацинды и вино.

Комментарии (0) Добавить комментарии