Экономика

Как сказала Раиса Бежан, исполнительный директор Союза сахаропроизводителей Молдовы, у производителей сахара свободных средств нет, и на переработку урожая свеклы они берут банковский кредит. Проценты по кредиту и повлияли на рыночную стоимость сахара в сентябре. Сократившийся урожай этого года тут ни при чем. Он пока не повлиял на цены. Сезон сбора сахарной свеклы и ее переработка наступили только в середине сентября. Причем, по прогнозам минсельхоза, в этом году планируется получить 105 тыс. тонн сахара, - на 30-35 тыс. тонн выше годового потребления сахара в Молдове. Так что еще у нас останется минимум 30 тыс. тонн сахара, который надо куда-то пристроить.

По словам Раисы Бежан, рост цен на сахар - общемировое явление. Так, на Украине сахар подорожал в 2,5 раза, хотя тут имела место инфляция местной валюты. Но в и России цены на сахар выросли в 1,8 раза. В Молдове стоимость сахара выросла всего на 40 процентов.

Сахарная свекла - трудоемкая культура, но способна приносить до 40 процентов прибыли. Для сельского хозяйства - очень приличный показатель. Поэтому все страны Европы, включая и европейскую часть СНГ, заинтересованы в выращивании сахарной свеклы и полностью обеспечивают себя сахаром за счет внутреннего производства. Экспорт-импорт существует, но в небольших количествах. Что касается нашей страны, то часть молдавского импортного сахара поступает в Россию и небольшая часть - в Евросоюз, в пределах выделяемых им квот. В этом году евроквота составила 18 тыс. тонн.

В Россию молдавский сахар поставляется по себестоимости, так как транспортные расходы и налоги повышают стоимость сахара до среднероссийской рыночной цены.

Сливы к осени как-то измельчали. То ли сезон заканчивается, то ли везут на рынок такие. Александр Алтаев, побывавший в селе Покровка Дондюшанского района, рассказывал, какие отличные там сливы - размером с небольшое яблоко. А у нас какая-то мелочь. Я летом как-то наткнулся на сливы "Ренклод" и купил их ради названия. Интересно стало, во что так влюбилась французская королева.

А Ренклод не какая-то абстрактная королева, а вполне конкретная - королева (рен) Клод - жена французского короля Франциска I, правившего в первой половине XVI века.

Так почему имя королевы, прожившей всего 24 года, до сих пор живет в сортах слив? Потому что ее любовь к сливам стоила жизни некоторым французским подданным.

Клод стала женой Франциска I, кстати, большого ловеласа, в 17 лет. Юная королева сквозь пальцы смотрела на любовные увлечения венценосного супруга, но выходила из себя, когда дворцовая челядь воровала сливы из королевского сада. Как-то раз, обнаружив, что воришки так обнесли сливовые деревья, что они остались почти без плодов, Клод закатила мужу жуткий скандал. Видимо, не обошлось без битья фарфоровой посуды, да еще направленной в голову коронованного супруга. Иначе как можно объяснить, что после семейной сцены поврежденный битым фарфором Франциск I указом ввел смертную казнь за воровство королевских слив. Кто принял этот указ за шутку, окончил жизнь на виселице. С тех пор во французском языке появилась поговорка: "Быть повешенным из-за сливы" - то есть из-за пустяка.

Кстати, слива "Ренклод" действительно вкусная, сладкая, сочная и мясистая. Не зря королева их так полюбила.

И еще - любителям чая на заметку. Подорожает чай. Не знаю насколько, но подорожает. Я как раз разглядывал витрину в фирменном киоске "Ahmad Tea", прикидывал написать что-нибудь о чае или нет. Вот и пишу: продавец как раз рассказывала покупательнице, что в этом году неурожай чая и цены повысятся. Хотели поменять ценники 15 сентября, но повышение цен перенесли на 5 октября. У любителей хорошего чая еще есть время сделать запасы.

А теперь непосредственно о ценах и, кстати: специально для производителей яблок сел Покровка, Рудь и Арионешты Дондюшанского и Сорокского районов мы даем сводку яблочных цен по Центральному рынку Кишинева.

1. Мясные продукты:

Свинина: 70-75 леев/кг, (+ 5 леев/кг)
Говядина: 70 леев/кг (+ 5 леев/кг)
Баранина: 85 леев/кг (+ 10 леев/кг)
Сало: 35-40 леев/кг (+10 леев/кг)
Почеревка: 40-45 леев/кг (-5 леев/кг)

2. Молочные продукты:

Сливочное масло (Бельцы): 60 леев/кг
Сливочное масло домашнего производства: 40-60 леев/кг

Сметана домашняя: 20-30 леев/кг

Творог цельный: 30 леев/кг (+ 5 леев/кг)
Творог рассыпчатый: 20 леев/кг

Брынза коровья: 30-35 леев/кг (+ 5 леев/кг)
Брынза овечья: 50-55 леев/кг

Каш коровий: 35 леев/кг (- 5 леев/кг)
Каш овечий: 50 леев/кг

3. Яйца куриные:

Коричневые: 11-12 леев/десяток (+3 лея)
Белые: 13 леев/десяток

4. Живая рыба:

Карп: 35-45 леев/кг
Толстолобик: 22-26 леев/кг
Карась: 20 леев/кг
Красноперка: 20 леев/кг

5. Масло подсолнечное:

Домашнее: 10 леев/л
Очищенное один раз: 11 леев/л
Рафинированное: 13 леев/л

Floris: 14 леев/тара 955 г (+1 лей)
"Раздолье": 14,5 лея/тара 955 г (+1 лей)

6. Сыпучие:

Сахар: 11 леев/кг (+2 лея)

Мука пшеничная: 7 леев/кг
Мука кукурузная: 9 леев/кг

Гречка: 9 леев/кг (+1,5 лея/кг)

Рис: 16-20 леев/кг

7. Овощи и фрукты:

Капуста белокочанная: 3-4 лея/кг
Капуста цветная: 12-15 леев/кг

Картофель "Ирга": 5 леев/кг

Гогошары: 12-15 леев/кг
Перец сладкий: 5-9 леев/кг

Помидоры: 3,5-5 леев/кг

Огурцы: 8 леев/кг

Чеснок: 10-30 леев/кг

Лук: 3,5-4 лея/кг

Морковь: 5-7 леев/кг

Арбуз: 1,5-2 лея/кг

Слива: 4-6 леев/кг

Груша: 10-12 леев/кг

Яблоки:

"Слава победителя": 4-6 леев/кг
"Рихард": 5 леев/кг
"Семеренка": 5 леев/кг
"Голден": 5-7 леев/кг
"Прима": 4 лея/кг

Виноград:

"Днестровская роза": 4 лея/кг
"Шасла": 3,5-5 лея/кг
"Суручану": 6 леев/кг
"Ляна": 6 леев/кг

Грибы:

Шампиньоны: 22-28 леев/кг (+4 лея/кг)
Вешенки: 20 леев/кг



Бобусь ЗАПОЛЬСКИЙ