Экономика

Об этом сообщил председатель торгово-промышленной палаты Молдовы Георге Куку. На первом этапе членами создаваемой ассоциации производителей домашнего вина смогут стать победители конкурса «Polobocul de Aur» («Золотая бочка»), который проводится под эгидой ТППМ. Победителей конкурса традиционно объявляют в национальный день вина, передает IPN.

«Если учесть не только лауреатов, но и награжденных специальными премиями, наберется около ста виноделов из всех районов, - сказал Куку. -  Однако есть и другие производители домашнего вина, которые примкнут к этой ассоциации, а также виноделы и другие сельские специалисты, да просто знатоки вин».

По словам Георге Куку, идея в приобретении общими усилиями линий бутилирования домашнего вина, чтобы можно было впоследствии продавать его. Такой опыт существует в Чехии, Польше, Румынии и в других странах. «Если будут субсидии государства группам производителей, которые объединяются в ассоциации, то шансы на победу есть», - подчеркнул Георге Куку.

Один из шести лауреатов конкурса «Polobocul de Aur-2013» Эдуард Беженару - экономист, а изготовление вина – его увлечение, хобби. «Ежегодно делаю около пяти тонн хорошего вина, - рассказал он. - Немного потребляем в семье, остальное  отдаю друзьям. Они высоко ценят качество моего вина».

Производитель домашнего вина из села Бахмут Семен Чиботару рассказал, что  в районе Калараш если не каждый хозяин, то уж точно через одного делает вино: «Но где его продавать? Случается продать на свадьбу, крестины, но конкуренция велика. Хорошо бы получить возможность бутилировать часть продукции, в том числе и сока, для продажи также и на внешнем рынке».