Экономика

Как объяснил Ион Бызгу, генеральный директор государственного научно-производственного предприятия "Avicola-Moldova", эта ситуация повторяется последние 15 лет. В систему "Avicola" входит 12 промышленных птицеферм с поголовьем от 30 до 300 тыс. несушек. В прошлом году в Молдове произведено 820 млн. куриных яиц, из них 360 млн. или 45 процентов общего объема производства приходилось на предприятия "Avicola-Moldova". Температура на птицефермах поддерживается стабильная, независимо от времени года, поэтому птица не реагирует на изменение температуры наружного воздуха, и неконтролируемого яйцекладения нет. Всплеск перепроизводства куриных яиц приходится на частные приусадебные хозяйства.

Снижение цен лишило предприятия прибыли. Стоимость кукурузного зерна, которым вскармливают птицу, в себестоимости яиц достигает 55 процентов. Низкие цены на зерно позволяют производителям поддерживать неубыточный уровень производства. По словам Иона Бызгу, оптовая цена кукурузного зерна опустилась на уровень февраля 2006 года.

Как долго продержится низкая цена на яйца, предсказать сложно. Опираясь на опыт прошлых лет, можно с некоторой долей вероятности предположить, что невысокая цена на яйца может продержаться до конца марта. Потом продавцы начинают скупать куриные яйца для реализации в предпасхальные дни, когда спрос на яйца традиционно высок.