Экономика

Яйца подорожали практически вдвое

28.10.2013
Цены на яйца выросли почти в два раза по сравнению с летним периодом. На данный момент на рынках столицы яйца стоят 19-23 леев. Отвечая на вопросы корреспондента IPN, генеральный директор Государственного научно-производственного предприятия „Avicola-Moldova” Ион Бызгу заявил, что в течение года цены на яйца варьируют в зависимости от нескольких факторов: в холодный период цены растут, а в летний период дешевеют практически в два раза.

Ион Бызгу сказал, что основной фактор, который ведет к росту цен на яйца это стоимость корма. 50% корма мы покупаем за рубежом. „Если сегодня килограмм кукурузы стоит 2 лея, то это не значит, что мы кормим птиц всего за 2 лея. Доля фуражного зерна в рационе птиц составляет около 50%, остальные компоненты это витамины, аминокислоты, растительные и животные белки, закупаемые за рубежом”,- сказал производитель.

По его словам, килограмм растительного белка, каким является соя, в настоящее время импортируются по цене 11-12 леев. Животные белки, то есть рыбная мука, импортируется по 14 леев за килограмм. Таким образом, один килограмм корма стоит 5-6 леев на одну курицу. Чтобы получить 10 яиц, одна курица потребляет 2 кг комбикорма, в общей сложности, около 11 леев. Таким образом, средняя стоимость кормов составляет 58% -62% от цены яиц.

„Люди думают, если зерно дешевое, то и цены на яйца должны быть низкими. Но в марте цена яиц равна 11 леям, а себестоимость составляет 16 леев. Из-за того, что рыночные отношения не развиты, производители яиц работают со 100% риском. У нас нет никаких контрактов с магазинами, и никто не хочет их подписывать, поэтому никто не может гарантировать, что в январе или в марте у нас будет прибыль или убыток”,- подчеркнул Ион Бызгу.

Он уточнил, что цены на продажу не устанавливают производители, оин  зависят от спроса и предложения на рынке. Кроме того, около 58% яиц на внутреннем рынке производятся на фермерских и подсобных хозяйствах. Таким образом, в связи с колебаниями ночной и дневной температуры куры начинают линять и не несутся в этот период. На рынке формируется дефицит яиц и это приводит к их подорожанию.

Комментарии (2) Добавить комментарии

  • x

    DAR DE CE NU PROCURATI SOIA DE LA PRODUCATORII LOCALI CARE TOAMNA O VIND BANDITILOR CU 3-4 LEI PENTRU UN KG ??? SAU ASA VII COMOD SA CUMPARATI TOAMNA CU 3 LEI SI PESTE DOUA LUNI TOATA ASTA SOE CA SI CUM O IMPORTATII , CA SA MOTIVATI PRETUL LA OUA SI SA VA BADETI BUZUNARELE LA DIFERENTA INTRE 12 LEI SI 4 LEI DE UN KG. DECI 8 LEI........LA KG plus pretul din aer la ou talhari toti cei de la guvernare politiceni, procurori, centrul de coruptie s.a.m.d. DRACUL SA VA EE PE TOTI.

  • x

    Кто знает,чем кормили кур в советское время,тоже соей,витаминами и остальными добавками.Может им еще маникюр делать,чтобы лучше неслись? Это тоже поднимает цену.И разве у нас соя не выращивается,зачем импортировать?В домашних условиях куры вроде едят кукурузу,пшено и клюют травку.И несут нормальные яйца.