ANSA проверит все предприятия по переработке мяса
28.12.2017, 12:25
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) намерено
проверить все предприятия по переработке мяса в Молдове. Как передает
"ИНФОТАГ", об этом сообщил в среду на встрече с их руководителями
замдиректора ведомства Ион Тома.
По его словам, проверки продлятся в течение двух месяцев в соответствии с утвержденным ранее планом.
"Переработка мяса - процедура с высокой степенью риска, поэтому находится под особым контролем со стороны ANSA", - отметил специалист.
По его словам, проверки будут отличаться от обычных, поскольку в состав рабочих групп войдут представители ANSA из разных районов и муниципиев. Другими словам, предприятие одного района будет проверено представителями других районов. Также к проверка планируется привлечь и полицию.
"Пробы сырья и готовой продукции будет отправлены в Республиканский центр ветеринарной диагностики для анализа соответствия продукции параметрам качества и безопасности. Будет проверен весь технологический процесс", - пояснил он.
Директор отделения ANSA в Кишиневе Роман Венгер сообщил участникам встречи, что предприятие Meat-House, в котором обнаружены нарушения в производственном процессе, оштрафовано на 13,5 тыс. леев, и находится под пристальным вниманием со стороны инспекторов.
По его словам, проверки продлятся в течение двух месяцев в соответствии с утвержденным ранее планом.
"Переработка мяса - процедура с высокой степенью риска, поэтому находится под особым контролем со стороны ANSA", - отметил специалист.
По его словам, проверки будут отличаться от обычных, поскольку в состав рабочих групп войдут представители ANSA из разных районов и муниципиев. Другими словам, предприятие одного района будет проверено представителями других районов. Также к проверка планируется привлечь и полицию.
"Пробы сырья и готовой продукции будет отправлены в Республиканский центр ветеринарной диагностики для анализа соответствия продукции параметрам качества и безопасности. Будет проверен весь технологический процесс", - пояснил он.
Директор отделения ANSA в Кишиневе Роман Венгер сообщил участникам встречи, что предприятие Meat-House, в котором обнаружены нарушения в производственном процессе, оштрафовано на 13,5 тыс. леев, и находится под пристальным вниманием со стороны инспекторов.
Новости по теме
- Вчера, 15:00
- Вчера, 11:27
- Вчера, 10:42
- Вчера, 07:17
- 18.09, 17:20
- 18.09, 14:12
- 18.09, 11:11
- 18.09, 08:42
- 17.09, 14:48
- 17.09, 06:12
Комментарии (0) Добавить комментарии
Новости по теме
- Вчера, 15:00
- Вчера, 11:27
- Вчера, 10:42
- Вчера, 07:17
- 18.09, 17:20
- 18.09, 14:12
- 18.09, 11:11
- 18.09, 08:42
- 17.09, 14:48
- 17.09, 06:12