Экономика

На кишиневских рынках появились первые молдавские овощи – помидоры, огурцы и редис.

Цена за килограмм довольно высока в разгар поста, но после Пасхи, когда на рынке будет больше продукции, она подешевеет, говорят торговцы. Долгожданная импортная клубника также поступила по более доступным ценам, сообщает Moldova1.

На Центральном рынке столицы килограмм местных огурцов можно купить за 65 леев, а цена на помидоры варьируется от 40 до 65 леев в зависимости от сорта. Пучок редиса также можно купить за 10-20 леев.

Продавцы говорят, что цены оправданы себестоимостью производства в весенних теплицах. Снижение цен может произойти только после Пасхи, когда потеплеет и появится более широкий выбор овощей. Тем временем крапива подешевела: килограмм стоит 80 леев по сравнению с 300 леев несколько недель назад.

"Продукты наши, всё молдавское, только помидоры привозные. У нас есть своя редиска, отечественный картофель, кабачки, капуста и огурцы. У нас есть лаборатория, которая каждый день проверяет количество нитратов", - рассказывают продавцы.

В то же время на прилавки поступила первая импортная клубника из Греции по цене 80-90 леев за килограмм. Продавцы говорят, что в этом году клубника примерно на 20 леев дешевле, чем в прошлом, благодаря теплой погоде, которая ускорила ее рост. Производители отмечают, что клубника из Турции прибудет примерно через неделю, а местная клубника будет доступна только в конце мая. «Упаковка стоит 50 леев, а килограмм - 80-90 леев. Привезли из Греции, наша прибудет через месяц». «75 леев за килограмм. К тому времени, как они попадают к нам из Греции, их проверяют, я думаю, раз десять; дают сертификаты и все такое. В этом году она дешевле, в прошлом году первая клубника стоила 200 леев», - говорят продавцы.

Хотя эти продукты хорошо выглядят на прилавках, некоторые покупатели не спешат их покупать из-за высоких цен, а говорят, что ждут, когда появится больше местной продукции. «Мы не покупаем слишком много, вы знаете, что они многие с нитратами, первые такие, дороговато».

Диетолог Луминица Сувейка рекомендует покупать фрукты и овощи только в авторизованных местах и следить за тем, чтобы они не превышали норму нитратов.

«Овощи - это то, что должно присутствовать в нашем ежедневном рационе, и если мы говорим о первых овощах, которые попадают на рынок, то их следует покупать только в авторизованных местах. Их проверяют, чтобы убедиться, что в них не содержится больше нитратов, чем положено по норме. Кроме того, в них не должно быть других вредных веществ, влияющих на их рост и опасных для здоровья человека. Важно знать, что, когда мы покупаем овощи, мы должны держать их в воде более получаса, чтобы нитраты вышли на поверхность».

Эксперты национального агентства по безопасности пищевых продуктов предупреждают покупателей о необходимости спрашивать у продавцов сертификаты на продукцию. А в случае выявления нарушений гигиены и безопасности продуктов питания следует обращаться в территориальные управления по безопасности продуктов питания.