Экономика

Николай Киктенко - крепкий орешек

25.04.2023, 11:00
{Николай Киктенко - крепкий орешек } Молдавские Ведомости

Имя Николая Киктенко известно в Молдове каждому аграрию, занимающемуся грецким орехом. Патриарх отечественного ореховодства, ученый-практик, создатель лицензионного питомника грецкого ореха ООО «Gospodarul Rediu» в селе Редиул де Сус Фалештского района шел к делу всей своей жизни тернистыми путями.

Самый молодой председатель колхоза в МССР

В 1977 году 27-летний агроном стал самым молодым председателем колхоза в МССР. Через три года колхоз имени Фрунзе (теперь село Хорешть Фалештского района) занял по урожайности культур первое место в СССР. А Киктенко перевели в отстающий колхоз имени Бориса Главана, в село Старый Албинец. Он и его вывел в передовые.

После 1991 года Николай Федорович взял в аренду пять гектаров земли в селе Редиул де Сус и организовал аграрный кооператив. Создал питомник, разработал технологию контейнерного выращивания саженцев. Средства на старт-ап пришли в  2009 году вместе со швейцарским грантом. Теперь в фирме работает около полусотни сельчан, она производит продукции на одного работника в десять раз больше, чем в среднем по району, урожайность пшеницы – также самая высокая в районе.

Грецкий орех – особая привязанность агрария

В Редиул де Сус едут за знаниями, здесь проводятся семинары, информация выкладывается в интернет. А началось все еще в 1953 году, рассказывает Николай Федорович: «Получив пять грецких орехов в новогоднем подарке, первом, врученном в послевоенные годы, я, первоклашка, дождался весны, чтобы вырастить дерево. В Самарской области морозы доходят до 40 градусов, в то, что мне удастся вырастить орехи, не верил никто. Однако в мае они проросли и пережили две зимы. Семья переехала в Молдову, с тех пор я занимаюсь изучением, анализом и селекцией, выискиваю высокоурожайные формы с качественными плодами».

В 1980 году был посажен коллекционный сад и состоялась первая встреча с орехом «Трифановлатерал». «Это был настоящий гигант, занимающий почти четверть участка площадью 0,26 га, - рассказывает Николай Федорович. – 27-метровая крона перекрывала весь участок. Сохранить его не удалось – по этой земле прошла дорога. Но я смог привить черенки, из 47 прижились всего три. В 1996 году были рекордные морозы: три ночи подряд температура опускалась до минус 34. Ряд сортов вымерзли полностью, мои же три дерева выжили. Их также не удалось сохранить из-за раздела земли, и только один черенок пережил все испытания».

В 2009 году Киктенко, готовясь к национальной конференции по ореху, нашел в интернете описание американского сорта «Payne». Именно на него был похож «Трифановлатерал», который, в отличие от американского собрата, легко выдерживает 30-градусные морозы. «Его мы размножаем и максимально районируем», - говорит агроном.

Культура, которая может плодоносить 500 лет

Рекомендации Киктенко по закладке ореховых садов в некоторых моментах противоречат общепринятым технологиям. Его выводы – это многолетний опыт, но он готов дискутировать, выслушивать доводы.

«До советских функционеров доходили сведения об интенсивных садах в Калифорнии, на ореховодов надавили, мол, создайте нечто подобное, - вспоминает Николай Федорович. - Такой подход отбросил отечественное ореховодство на десятки лет назад. Все сады, заложенные по загущенным схемам, к 15-20-ти годам престают плодоносить. Орех давит не только конкурентов, но и растения своего вида. Когда кроны деревьев сближаются, листья начинают вырабатывать фитонциды, и они кастрируют женские цветки соседа. Угнетаются оба растения, урожайность падает. Во Франции я видел большой сад, на одном гектаре 13 огромных орехов, которым по 240 лет! И они стабильно дают урожай по 150-180 кг с дерева. Орех может плодоносить и 500 лет, если у него есть простор и свобода».

Можно ли сажать что-то под орехом

Саженцы в хозяйстве выращиваются в пластиковых контейнерах, что при пересадке полностью исключает травмирование корневой системы. Приживаемость – стопроцентная, эти орехи лучше переносят и жару, и морозы.

«Получить две тонны ореха с гектара – реально, это 800 кг качественного ядра», - говорит Киктенко. В Редиул де Сус выращиваются не только саженцы ореха разных сортов для разных почв и климатических районов, но и саженцы плодовых деревьев и ягодных кустарников, черенки лучших сортов винограда. Киктенко методом проб и ошибок определил лучшие сопутствующие ореху культуры. Орехи в одном строю со сливой, смородиной, йоштой - фалештское ноу-хау.

«Загляните на сельские дворы, - говорит Киктенко. -  И кустарники неплохо себя чувствуют, и косточковые. В моем саду в междурядье растут слива, смородина и йошта (гибрид черной смородины и крыжовника), урожай позволяет пережить несколько лет до того, как ореховый сад войдет в полное плодоношение и начнет приносить прибыль».

Двухлетний саженец – лучший вариант

«Из своей горькой практики я выяснил, что лучше сажать двухлетний саженец, приживаемость может достигать ста процентов, а вот однолетний дает до 50 процентов, - поделился опытом фермер. - Если вы хотите, чтобы орех плодоносил 40 лет, сажайте сад плотностью 14 на 10 м, более 50 лет – 14 на 12 м. При посадке 12 на 18 м орех будет расти и плодоносить не старея. Но при такой разреженности нужно применять уплотняющие культуры. Совместимы с орехом слива, абрикос, смородина, можно сеять полевые и овощные культуры, не составляющие конкуренции королю сада».

Не собирайте орехи, когда они упали

Большое заблуждение собирать орехи, когда они уже упали: «Орех нужно убирать, когда его зеленая оболочка растрескалась, мыть в проточной воде, сушить, вентилировать – и тогда ядра будут светлыми. При правильном хранении орех может храниться до трех лет без потери качества». 

«Длинные деньги»

Принимая гостей в Фалештах, Николай Федорович говорит следующее: «Начиная ореховый бизнес, надо понимать, что ореховодство – надежный, безальтернативный проект, но это «длинные деньги». Надо дать саду нарастить потенциал, а потом он сполна воздаст вам за труды. Здоровое ореховое дерево, успешный сад, радующий своих хозяев, – наша главная цель. Наше кредо – мы продаем саженцы, даем рекомендации, но не продаем совесть».

Дорога для бывшего примара

Не все умеют так жить. Есть люди, которые и сами не живут, и другим не дают.

Анатолие Чеботарь, бывший примар села Албинецул Векь, владеет небольшим участком в девять соток, который примыкает к большому участку земли, на котором хозяйствует Киктенко. Свою землю Чеботарь не обрабатывает, она заросла сорняками, но хозяин требует, чтобы к ней провели дорогу. Причем провели бы не просто так, а через участок Киктенко.

Примечателен тот факт, что примаром Чеботарь был в свое время неважным. В 2004 году суд Фэлешть установил, что он продал принадлежащий примэрии спортивный комплекс по заниженной цене, нанеся ущерб ее бюджету в сумме 178 976 лей. Чеботарь был обвинен в ненадлежащем исполнении служебных обязанностей, осужден на основании пункта 2 статьи 191 а и 191 с и статьи 329 пункт 1 Уголовного кодекса, оштрафован на 600 условных единиц (12 тысяч лей) с запретом права занимать руководящие должности и должности с материальной ответственностью сроком на три года. Тогда же было установлено, что Чеботарь заключил два контракта на поставку продуктов для сельского детского сада по завышенным ценам, что нанесло примэрии ущерб в 3664,60 и 3874,13 лея. 

Чем закончится этот конфликт? Хотелось бы, чтобы победила справедливость. Всю жизнь Николай Федорович не знал покоя ни днем, ни ночью, ни зимой, ни летом. Это хозяин с масштабным, государственным умом, широко образованный и эрудированный во всех областях. Притом, что занимается он производством и бизнесом, руководствуется в жизни принципами добра и справедливости. И нет сомнений в том, что правда будет на его стороне.

Николай УСТУРОЙ

На фото: 

Недавно Николая Киктенко посетили гости из Таджикистана во главе с Чрезвычайным и Полномочным Послом этой страны на Украине Давлатали Назризода. Целью было знакомство с технологией посадки и выращивания ореха. Делегацию сопровождал министр сельского хозяйства РМ Владимир Боля. Правительства РМ и Таджикистана обсуждают вопрос о продаже большой партии саженцев ореха из хозяйства Николая Киктенко. В Таджикистане природные условия подходят для выращивания таких сортов. Давлатали Назризода заверил, что постарается сделать все возможное для того, чтобы сделка состоялась.

К фото:

Молдавский агроном-ореховод Николай Федорович Киктенко проработал в сельском хозяйстве более 50 лет, награжден орденами Трудового Красного Знамении «Gloriamuncii», медалью «Meritul civic». Создатель лицензионного питомника грецкого ореха «Gospodarul Rediu» щедро делится практическими наработками, считая орех одной из самых перспективных для Молдовы культур. Это долгосрочная инвестиция, поддержка экологии, экспорт и прибыль в казну. Страна входит в десятку крупнейших производителей, ежегодно экспортируя орехи в основном в страны ЕС. Ореховодством начинают заниматься и горожане, которые внимательно учатся новому делу у таких фермеров, как Киктенко. В селе Редиул де Сус регулярно проводятся семинары для желающих освоить его ноу-хау.

++

Николай Киктенко: «Дмитрий Кантемир упоминал орех в числе главных богатств Молдовы. До наших дней сохранился в селах старинный обычай сажать его, когда рождается ребенок. Доказано: молдавский орех вкуснее, у него более богатый химический состав, он выращивается без пестицидов. Листья орехов обладают бактерицидными свойствами: если использовать опавшую листву как зимнее укрытие для садовых растений – они перестают болеть грибковыми заболеваниями».

Новости по теме

Все материалы →

Комментарии (1) Добавить комментарии

  • x

    ПРАВИЛЬНО ОН ГОВОРИТ ЧТО ОРЕХ ЭТО ДЛИННЫЕ ДЕНЬГИ .ВЕДЬ У НАС В ОСНОВНОМ ВСЕ ХОТЯТ ВСЁ И СРАЗУ. БЕЗ ДАЛЬНЕЙШЕЙ ПЕРСПЕКТИВЫ.А ВООБЩЕ ТО ЧЕЛОВЕК МОЛОДЕЦ . ПОБОЛЬШЕ БЫ ТАКИХ В МОЛДОВЕ. МОЖЕТ И ВЫКАРАБКАЛИСЬ БЫ ИЗ НИЩЕТЫ. УВАЖЕНИЕ ЕМУ.


Новости по теме

Все материалы →