Экономика

Почему мы не можем распределить по планете еду?

16.02.2024, 07:10
{Почему мы не можем распределить по планете еду? } Молдавские Ведомости

Старинная поговорка гласит, что если надо отчитаться в решении проблемы - то надо создать проблему. А потом ее решить.

Есть такая организация «Глобальная сеть против продовольственного кризиса». Которая констатирует наличие этого самого продовольственного кризиса. Согласно ее докладу, в мире существует прогрессирующий дефицит продовольствия.

«Более четверти миллиарда человек сегодня сталкиваются с сильным голодом, а некоторым из них грозит голодная смерть, – говорит в предисловии к этому докладу Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш. – Это невообразимо».

Это действительно невообразимо.

Особенно если не читать других исследований и докладов. Например, в журнале «Nature Food» опубликовано исследование, согласно результатам которого почти два, внимание, миллиарда тонн продовольствия в мире просто выбрасываются. В помойку. А в ходе производства и утилизации этого продовольствия в атмосферу выбрасывается тоже почти два миллиарда тонн углекислого газа. Только не рассказывайте об этом Грете Тунберг. Это же невообразимо.

Вопрос, как вы понимаете, состоит в перераспределении. Но с перераспределением тоже не все так просто. Оказывается, в разных местах мира любят есть разное. Где-то рыбу, где-то злаки, где-то картошку. А в странах побогаче люди любят есть мясо. И знаете, почему? Потому что у них есть холодильники. Вот прямо так и написано в научном исследовании. А у стран победнее холодильников нет. Поэтому они выбрасывают испорченные продукты раньше. Получается какой-то замкнутый круг.

Так может, надо начать с холодильников? Ну, чтобы как-то уравнять условия. Правда, с холодильниками тоже проблема - для того, чтобы они работали, нужно электричество. А в странах вечного солнца и тепла люди обычно не очень заморачиваются над электричеством.

И получается странная вещь. Мы все - люди. Homo Sapiens, человеки разумные. Одна планета. В общем, примерно с одними и теми же интересами. И как так получается, что мы не можем распределить по этой планете ровным слоем еду? Одни ее выбрасывают, а другие не доедают. И никакой Билл Гейтс не пытается решить этот вопрос.

А ведь вопрос состоит в холодильнике.

Максим КОНОНЕНКО

Комментарии (0) Добавить комментарии