Экономика

Саморазоблачение сметаны

31.01.2020, 12:00
{Саморазоблачение сметаны } Молдавские Ведомости

В магазинах появилась сметана производства «JLC», на которой указано содержание в продукте растительного жира. Это большая победа потребителей.

Конечно, удручает то обстоятельство, что в сметане 10-процентной жирности нет молочного жира. Но, по крайней мере, мы теперь об этом знаем.

Напомним: в 2018 году экспертиза Центра прикладной метрологии и сертификации (CMAC) показала: большая часть молочных продуктов почти не содержит молочных жиров. Инициатором масштабного исследования выступил Фонд Восточная Европа (EEF). Четверть представленных образцов не выдержала испытаний. Рекордсменом по содержанию посторонних жиров оказался лидер молочного рынка -компания «JLC». В большей части ее продукции растительный жир в разы превышал допустимую норму в 5 процентов от общей массовой доли жира.

В 6-процентом твороге «De casa JLC» доля растительных жиров достигла 95,8 процентов, в 5-процентном твороге «Faguras» - 93,2 процента, в 4-процентном «Grauncior» - 89,3 процента, в «Gingasie» - 89 процентов. Молочных жиров в этих продуктах оказалось не более 10 процентов. Растительные жиры нашли даже в обезжиренных твороге «Fitness» и творожках «Mic vis» от «JLC». Интересно, что дирекция «JLC» яростно отрицала результаты экспертизы и утверждала, что это заговор с целью очернить имидж компании.

Василиса ФРУНЗЕ

Комментарии (6) Добавить комментарии

  • x

    JLC испоганили свою продукцию до неузнаваемости. Привык употреблять ряженку. За последнее два года она стала очень, очень жыткая. Чуть раньше встречалась скившая или сладковатая. Не добродила. Обращался к ним. Больше недели звонил на телефон указанный на пакете, но никто не отвечал. Дозвонился в лабораторию, но там сидят не специалисты а работники по "уборке территории", т. е. уборщики..

  • x

    Если бы вы знали настоящий состав хлебобулочных изделий, колбас, соков и каким образом готовят рулетики, плацындочки, салатики, паштетики, в том числе в ресторанах и в кулинариях крупнейших супермаркетов, вы бы стали приверженцами голодания, вегетарианцами и стали бы готовить дома


    что больше всего возмущает в данной ситуации-это цены

    Всё это гавно продают за такие деньги и нисколько при этом не смущаясь

    А конфетами и тортами, когда займутся и посмотрят на них попристальнее ?!

    Один чиновник как-то сказал, что если запретить в Молдове всю поддельную и вредную еду, и пересадить всех коррупционеров и воров, ТО СТАНЕТ НЕЧЕГО ЕСТЬ И НЕКОМУ РАБОТАТЬ.

    И это печальная правда !

    • x

      Насчёт ресторанов и процесса приготовления ты друг не прав,не знаешь не пиши

  • x

    Пусть закон в овчарне примут-Запретить использование пальмового масла в пищевой промышленности..Иначе-тюремный срок.Доведут они народ до массовой смертности от онкологических заболеваний.Жадность наживы,для сволочей не имеет границ..

  • x

    Наказывать надо учредителя, тогда будет порядок.

  • x

    Зачем налогоплательщики содержат государственные контролирующие организации если все эти продукты свободно продаются в магазинах?