Общество

В течение двух дней, 31 мая и 1 июня, экономические агенты из Бульбоаки, развивающих деятельность в периметре «замка Мими», где состоится саммит Европейского политического сообщества, не будут работать. Выезжать из села они смогут только на основании специального разрешения, полченного в примэрии, передает IPN.

Примар Ион Берзой сообщил, что работы по подготовке к саммиту выполнены на 95 процентов: озеленение, посадки, скашивание травы, покраска заборов, ремонт четырех въездов, четырех остановок, парковки, уличного освещения. Один из заборов длиной 30 метров и высотой в 3 метра покрашен в цвета триколора. Проведены работы по асфальтированию и покраске бордюров. Завершен  ремонт дороги, нанесена дорожная разметка.

Администрация «замка Мими» сообщила, что 50 лидеров европейских государств и правительств, которые примут участие в саммите Европейского политического сообщества 1 июня, будут кормить национальным десертом черная бабка и поить рислингом «Ice Wine» 2018 года. Приглашены официанты и повара из-за границы, месяц работает  комиссия по контролю качества.

Директор «замка Мими» Адриан Трофим гордится почти забытым рецептом черной бабки. Она готовится восемь часов из муки, яиц, растительного масла и соды. В печи кекс приобретает темно-коричневый цвет, красители не добавляются. Побывавший недавно в Кишиневе известный российский блогер Илья Варламов рассказал в эфире одного из телеканалов, что черная бабка ему не понравилась. Рислинг «Ice Wine» сделан из винограда из Спеи, который собирали при температуре минус 8 градусов.