Экономика

В Молдове есть 170 холодильных камер для хранения фруктов и овощей

23.09.2014, 11:33
{В Молдове есть 170 холодильных камер для хранения фруктов и овощей } Молдавские Ведомости
В Республике Молдова сейчас имеются 170 холодильных камер для хранения фруктов и овощей. Начальник службы плодоовощной продукции министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Василе Шарбан сообщил корреспонденту IPN, что в этих холодильных установках могут храниться 146 тыс. тонн фруктов и овощей.

Шарбан отметил, что период хранения фруктов и овощей зависит от их свойств. Яблоки могут храниться и 6 месяцев, а срок хранения слив составляет 3 месяца.

Больше всего холодильных установок находятся в селе Костешть района Яловень. В этом населенном пункте работают 30 холодильников, объемом от 50 до 1000 тонн.

Из 170 холодильных складов страны 85 были построены и сданы в эксплуатацию в последние годы при финансовой поддержке государства, посредством Фонда субсидирования сельскохозяйственных производителей. Вместе с тем, в период 2011-2014 годов в рамках проекта PARE 1+1, 15 экономические агенты инвестировали 10,8 млн. леев (грант в 2,7 млн. леев) в строительство холодильников, объемом примерно 10 тыс. тонн.

Эксперты министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности рекомендуют фермерам хранить продукцию и продавать ее в межсезонье по лучшим ценам. Владельцы холодильных складов заявляют, что производители тратят по одному лею за хранение каждого килограмма продукции, но выигрывают позднее 4 леев продавая её по более высокой цене.

Комментарии (0) Добавить комментарии