Экономика

Производители молдавского молока переживают продолжительный кризис: за последние десять лет объём производства сократился на 38 процентов.

Исследование, проведённое агентством по инвестициям, показывает, что в последние годы произошло резкое сокращение производства молока: с 485 тысяч тонн в 2017 году до 367 тысяч тонн – в 2019 году. Импорт вырос на 22 процента в год, до 58 миллионов долларов в 2019 году, передаёт IPN.

Тот же негативный тренд, подтверждающий наличие кризиса в молочной промышленности, зафиксирован и в животноводческой отрасли. Поголовье коров сократилось с 154 тысяч голов в 2011 году до 81 тысячи в 2020 году. При этом лишь 6 процентов молока, идущего на переработку, поступает с сельскохозяйственных предприятий.

Агентство по инвестициям разработало инвестиционный план, который оценивает необходимые вложения в создание типовой фермы на 400 коров. План включает в себя приобретение стельных коров и кормов, необходимых для их содержания, оборудования и технических средств, сельскохозяйственного оборудования, строительство коровников, а также создание системы учёта. Эти меры будут способствовать росту поголовья коров на сельскохозяйственных предприятиях с четырёх тысяч до 63 тысяч, и, соответственно, увеличению производства молока этими предприятиями до 317 тысяч тонн, в результате чего их удельный вес увеличится с 6 до 60 процентов. Для достижения этой цели необходимы инвестиции в размере 12 979 миллионов лей.

"Проведённое исследование не только подтверждает наличие у сектора нереализованного потенциала развития, но и намечает практические решения по возрождению и активизации бизнеса в этом секторе. Агентство по инвестициям подтверждает своё намерение поддержать в финансовом и техническом плане последующие ключевые фазы исследований", - сообщила генеральный директор агентства Родика Вербенюк. 

По статистике 94 процента отечественного молока производится в домохозяйствах - и только 6 процентов молока, используемого для переработки, поступает с сельскохозяйственных предприятий. Кроме того, только 5 процентов поголовья коров принадлежат сельхозпредприятиям, а это означает, что в Молдове фактически нет чётко очерченной животноводческой отрасли, поскольку подавляющее большинство коров принадлежат семьям и не используются агропромышленным сектором. Переработчикам  приходится закупать молоко у домохозяйств, оно низкого качества, производительность низка, чрезмерны затраты на логистику сбора, что приводит к дефициту отечественного молока в качестве сырья и к увеличению импорта, который ежегодно достигает 162 тысяч тонн и покрывает потребности переработчиков на 33 процента.

В 2019 году Молдова экспортировала молочных продуктов на 5,8 миллиона долларов. В последние четыре года экспорт демонстрировал нисходящий тренд, в среднем за год он сокращался на 17 процентов.

Экономический аналитик Думитру Барбалат приводит подробную информацию об импорте молочной продукции за 20 лет. 

В 2000 году импорт молочной продукции был символичен – 1019 тонн. Или в среднем по 30 грамма в год на одного жителя. Это потому как была своя молочная инфраструктура.

С 2000 года до 2010 года импорт молочной продукции увеличился в 33,6 раза, с 750 тысяч долларов США до 25,2 миллиона долларов.

И с 2010 года по 2020 год – увеличился еще в три раза, до 70,5 миллиона долларов США.

Согласно таможенным данным, декларируемые импортные цены на молочную продукцию за 20 лет почти не изменились.

Однако в розничной торговле цены выросли значительно.

Согласно данным Национального бюро статистики с 2000г. до 2020г. цены на молочные продукты увеличились в 7,3 раза. 

Импорт молочной продукции

1- объем импорта в млн. долларах США

2 – объем импорта в тонны

3 – средняя стоимость одного кг в долларах США, согласно декларации на таможне.