Общество

Традиционный сербский напиток ракия-сливовица и способ его приготовления включены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Решение принято на сессии межправительственного комитета ЮНЕСКО по охране нематериального культурного наследия в Марокко, передает ТАСС.

Номинация объединяет культуру выращивания сливы, народные промыслы, обычаи, перегонку сливовицы и «ее использование во время личных или общественных событий», пояснили в минкульте республики. 

Крепость ракии может колебаться от 40 до 60 градусов. Сырьем, кроме сливы, могут служить виноград, яблоки, персики, абрикосы, айва, груши, шелковица и другие плоды. 

Ранее в список нематериального наследия ЮНЕСКО был включен французский багет.