Экономика

Осеннее набухание цен

04.09.2012
{Осеннее набухание цен} Молдавские Ведомости
 
В числе первых на подорожание зерна отреагировали птицеводы. Для большинства жителей страны куриное мясо давно стало единственным доступным. Свинина и телятина, цена за килограмм которых превышает 70 леев – продукты для более состоятельных. А потому даже не очень ущественное подорожание мяса птицы – уже ощутимый удар.
 
Еще в августе стоимость куриной тушки выросла в цене в среднем на 5 леев за кило. С 33 леев до 38 леев. На 3-4 лея больше стоит килограмм филе «птицы счастья» для бедноты.
 
Главная причина, отмечает глава Ассоциации птицеводов РМ Николай Коваш, подорожание кормов. Кукуруза стала дороже на 50%, а соя и того больше, на все 100%. Вырос в цене и биологический материал – цыплята, инкубационное яйцо, которые завозятся в Молдову из-за рубежа. Это значит, нынешнее подорожание не последнее. На ситуацию может, конечно, повлиять импорт куриного мяса. Наше выигрывает перед иностранным конкурентом в качестве, но проигрывает в цене. Благодаря более значительным субсидиям себестоимость импортной курицы в стране происхождения составляет около 15 леев, а молдавской – 30 леев. И даже зная, что за рубежом птицу кормили премиксами, а в Молдове кукурузой и генетически неизмененной соей, другую у нас выращивать запрещено, покупатель все равно, считает Н. Коваш, выберет более дешевую.
 
Снижать цены на отечественное мясо, чтобы конкурировать с импортом, значит, работать себе в убыток и разориться. По тем же причинам подорожало и потребительское яйцо в среднем на 70-80 банов за десяток. Что будет дальше, опять-таки зависит от стоимости кормов и их наличия на рынке.
 
Не нужно все валить на сельхозпроизводителя
 
Что касается других видов мяса, они и так давно доступны немногим. А сейчас еще прошел слух, что их цена станет и вовсе заоблачной. Вслед за подорожанием кормов на 70% пропорционально подорожают и свинина с говядиной.
 
«Не нужно все валить на сельхозпроизводителя, - утверждает руководитель Ассоциации UniAgroProtect Александр Слусарь. – Удельный вес кормов в стоимости мяса не более 30%. И если пересчитать подорожание с учетом этого, само мясо должно вырасти в цене максимум на 15%».
 
Но в нашей стране, подчеркивает Слусарь, цены далеко не всегда определяются экономической целесообразностью. Не следует забывать и о таких специфических характеристиках этого сегмента молдавского рынка, как спекуляции, допускаемые на волне паники отечественными торговцами и импортерами, картельный сговор и монополизм. Сколько ни говорится о борьбе с ними, а изменений к лучшему до сих пор не наблюдается.
 
Около половины мясо-молочной продукции импортируется. Теоретически, благодаря большим субсидиям, она должна быть дешевле, а фактически реализуется в Молдове почти по той же цене, что и отечественная. Вот тут как раз государство и должно было бы применить свою контролирующую функцию. Если исходить не из желания поживиться любой ценой, а экономической целесообразности, даже в нынешней непростой ситуации, подорожание продуктов питания не должно быть очень существенным, считает глава UniAgroProtect. 
 
Затишье перед бурей
 
С ценами на новый сезон многие производители пока не определились. «Традиционно осенью стоимость молочной продукцию повышается в среднем на 3-5%, - говорит менеджер по продажам Флорештского маслозавода (торговая марка MilkMark) Галина Жомир. – В этом году из-за засухи наверняка она подорожает больше, но не слишком существенно».
 
Из-за низкой покупательской способности населения молокопроизводителям приходится балансировать между рентабельностью разных видов своей продукции. «В одном выплываем, в другом тонем, а в среднем как-то выживаем», - с грустью шутит Жомир.
 
Поскольку очень повысился в цене подсолнечник, с 6 до 8 леев за килограмм, вполне логично ожидать и подорожания масла из него. Перерабатывающие предприятия держат высокую цену сознательно, утверждает глава UniAgroProtect Александр Слусарь. Подсолнечника мало, и если не предложить фермерам выгодную стоимость, они вывезут его из страны, и местным переработчикам нечем будет загрузить производство.
 
Вместе с тем, исходя из той же экономической целесообразности, если без спекуляций, подсолнечное масло, считает Слусарь, должно повыситься в цене не более чем на 10-15%.
 
Та же ситуация и с хлебом. Пшеница подорожала несущественно, с 2,70 лея до 3 леев. Ее доля в себестоимости продукта номер один всего 30%. Значит, и сама буханка хлеба обойдется нам дороже лишь на 6%. 
 
«Пока цены на пшено позволяют удерживать стоимость хлеба на прежнем уровне, - утверждает коммерческий директор Бельцкого хлебокомбината Константин Богза. – А дальше будет видно».
 
Переработчики единодушно не рекомендуют забывать и о другой статье расходов, занимающей второе место в структуре затрат после сырья, - энергоресурсах. Топливо снова подорожало, а значит, растут и транспортные расходы. Вслед за повышением котировок на нефть на мировых рынках, наверняка подкорректируют свои цены и поставщики газа и электроэнергии. Но прогнозировать даже среднесрочную перспективу в наше нестабильное время сегодня не берется никто.
 
Сытый голодного не понимает
 
А что же власти? Повышение цен, как следствие ситуации в сельском хозяйстве, уже на лицо, а Минсельхоз все считает убытки от засухи. И правительство лишь сейчас объявило о намерении обратиться за помощью к внешним партнерам.
 
«До сих пор сельхозпроизводители никакой помощи не получили, – утверждает А. Слусарь. – Никто не знает, когда она будет и в какой форме: денежной или в виде кормов, топлива. Но как бы там ни было, в этом году изменений к лучшему ожидать уже не стоит. Цены уже не снизятся. Эта помощь будет работать на следующий год».
 
Власти не спешат встать на защиту не только производителя, но и потребителя. Система социальной поддержки планомерно сокращается, по терминологии правительства «оптимизируется». Население нищает, остатки более предприимчивых покидают страну. И кому только станут рассказывать власти о своих очередных достижениях ставшей знаменитой на весь мир молдавской истории успеха? Ну, разве что очередному высокому иностранному гостю.
Светлана Романцова

Комментарии (2) Добавить комментарии

  • x

    PRODUCATORII MICI SI MAI MARI DE LA SATE , DEMULT AU INCETAT SA CRIASC PORCI SI VITE MARI CORNUTE PENTRU CARNE DIN MAI MULTE PRICINI. SI ANUME: LUMIA PARASESTE LOCURILE NATALE CARE SI INCOTRO, CARE PESTE HOTARE CARE LA CIMITIR, CEI CARE MAI RISCAU SA SE OCUPE CU ASA CEVA AU INTELES CA LUCRIAZA CA SAI FACA GOSPODARI PE INTERMIDEARI,. ACEI CE AU OCUPAT PETELE DE PE TOT TERITORIUL R.MOLDOVA SI ACEI CE LIO CARA CARNIA LUINDO DE LA TARANI CU COPEICI, AMIJINDUL PE BETUL OM DE CEL PUTIN 10 KG LA CINTARDEOARECE VIN SI CINTARESC NUMAI CU AL LOR CINTAR SI ASTA ESTE REALITATIA. CEI SARACI VOR FI SI MAI SARACI DEGRABA NICI PINE NU VOR AVIA POSIBILITATIA SASI CUMPERE. CINEJII OCUPA RUSIA DEGRABA VOR AJUNJE LA URAL, CRED CA TOT MAI BINE PENTRU RUSI AR FI CA MAI PUTINI CITAENI SI MAI MULTI SLOVENI. SI PENTRU NOI MOLDOVENII TOT O ESIRE DIN SITUATIE. AICI IN MOLDOVA VIITOR NUI, CONDUCERIA SE GINDESTE NUMAI LA UN SINGUR LUCRU CUM SA SE RETINA CIT MAI MULT LA PUTERE CA SA SE IMBOGATIASCA PE EI. CUM VOM ESI DIN IARNA ????????????