Общество

О дальнейших планах торговой сети Green Hills Market, о новинках и сюрпризах, подготовленных ее сотрудниками к новогодним праздникам, а также о специфике работы в сфере розничной торговли в Молдове, рассказал в интервью «МВ» директор сети магазинов Green Hills Market Игорь Пенский.

 

 

- Это не ребрендинг. Мы давно искали подходящее помещение в этом районе, но это оказалось не так уж просто. Площадь нового магазина значительно меньше, чем те, на которых обычно располагаются супермаркеты нашей сети. Из-за этого мы вынуждены были очень тщательно пересмотреть весь стандартный ассортимент товаров. С одной стороны хотелось представить все популярные товарные позиции, а с другой нужно было разместить все так, чтобы не создавалось ощущение тесноты. Пришлось искать особый подход к отбору продуктов и сопутствующих товаров. В итоге мы представили в этом магазине самые популярные бренды, самые ходовые и самые качественные товары. Все это позволило назвать новый магазин Green Hills Select - магазин отборных товаров.

 

Но это ни в коем случае не означает, что это будет какой-то элитный магазин, где будут представлены только дорогие позиции. Отнюдь нет. Мы неизменно придерживаемся принципа – качественные продукты по доступным ценам. У нас неизменно действует акция Superpreţ по каждой группе товаров. Это обязательно и бренд, и интересная цена. В акцию включаются только востребованные товары самого лучшего качества. А скидка идет исключительно за счет снижения торговой надбавки.

 

 

- В последние годы значительно усилилась конкуренция в сфере торговых сетей на территории республики. Но мы не боимся этого. По сути, усиление конкуренции всегда идет на пользу потребителю. Это отличный стимул для стремления достичь еще более высокого уровня в обслуживании. Покупательная способность населения невысока, поэтому понятно, что молдавский покупатель ищет, где можно купить дешевле. И мы стараемся на деле показать, что у нас можно выгодно купить и праздничные, и повседневные продукты. Стараемся оперативно реагировать на запросы рынка.

 

Мы готовы открыть больше магазинов, но сейчас ощущается нехватка предложений по сдаче в аренду площадей. И из-за этого устанавливаются совершенно нереальные цены. В Европе аренда может быть дешевле, чем в Кишиневе. А высокая стоимость аренды увеличивает долю затрат. Надеемся, что по мере насыщения рынка ситуация будет меняться.

 

 

- Мы работаем практически со всеми крупными производителями продуктов питания в Молдове. Здесь основной вопрос в том, насколько хорошо поставлена организация бизнес-процессов на предприятии. Если с этим все нормально, никаких проблем в работе не возникает. У нас широко представлена колбасная, молочная, хлебобулочная продукция молдавских производителей. Мы бы с огромным удовольствием продавали самый широкий ассортимент консервации местного производства. Но для торговых сетей важна круглогодичная регулярная поставка, и вот здесь возникают проблемы. При этом мы открыты для всех предложений.

 

- К этой теме мы относимся очень серьезно. Любой товар, прежде чем он попадет в торговый зал, проходит предварительную проверку. Обязательным условием является наличие всех сопутствующих документов и сертификатов, гарантирующих качество. Также всегда идет проверка по срокам годности. В случае если внутри партии выявились какие-то отклонения, мы сразу же принимаем меры. Товар, к которому возникли нарекания, обязательно заменят или вернут деньги за него, если он попал к покупателю.

 

Об уровне контроля качества говорит в частности такой факт, что в наших магазинах курица продается не замороженной, а охлажденной. Здесь малейшее отклонение в сроках или условиях хранения сразу же вызвало бы проблемы. Но у нас таких проблем, слава богу, не возникает. И мы никогда не позволяли себе добиваться хорошей цены за счет снижения качества или нарушения сроков хранения. 

 

 

- По традиции мы к новогодним праздникам готовим новогодний буклет, в котором предлагаем по очень конкурентным ценам множество востребованных товаров. Значительная часть из них предназначена для новогоднего стола, но мы не забываем и о продукции для ежедневного потребления. В этом году акция проходит под слоганом: «Сделай шаг к мечте с Green Hills Market». Главный приз – 10 тыс. евро. Думаю, что эти деньги реально помогут кому-то исполнить свою мечту. Кроме того, разыгрывается множество других призов: планшеты Apple iPad, ноутбуки, LCD телевизоры.