Здоровье

Чай считается одним из самых популярных напитков в мире. Многие специалисты в области здорового питания рекомендуют обращать внимание на зеленый чай, однако ученые напоминают, что существуют и другие не менее полезные виды напитка, сообщает profile.ru.

Одним из них является красный чай ройбуш. Согласно исследованию, опубликованному в NLM, он содержит два жизненно важных антиоксиданта – аспалатин и нотофагин, которые способны укрепить иммунитет и защитить организм от многих заболеваний.

Ройбуш содержит различные природные соединения, обладающие противовоспалительным, противовирусным и антимутагенным действием. В частности, было установлено, что полифенолы чая снижают риск развития сердечных болезней.

Исследование, проведенное шведскими учеными и опубликованном в NLM, показало, что чай является естественным ингибитором ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), который помогает регулировать кровяное давление и укрепляет здоровье сердца. Кроме того, ройбуш действует как бронходилататор, увеличивая приток воздуха к легким.

Исследование, проведенное в Южной Африке, показало, что регулярное употребление чая ройбуш может помочь печени выполнять свои функции. По словам ученых, его антиоксиданты действуют как поглотители свободных радикалов, которые являются вредными побочными продуктами клеточного метаболизма, выводимые печенью.

Аспалатин, один из антиоксидантов, содержащихся в чае, обладает несколькими уникальными качествами. Исследование, опубликованное в журнале Molecules в 2018 году, показало, что он может помочь сбалансировать уровень сахара в крови, улучшить инсулинорезистентность и усвоение глюкозы мышцами, а также повысить секрецию инсулина поджелудочной железой. Согласно еще одному исследованию, напиток предотвращает скачки сахара в крови, которые пагубно влияют на общее состояние здоровья.

Ученые обнаружили, что ройбуш помогает замедлить дегенерацию жировых клеток, тем самым подавляя образование морщин. Антиоксиданты в чае убивают свободные радикалы, которые повреждают кожу, волосы, кости и другие системы органов. По словам исследователей, чай ройбуш считается одним из самых сильнодействующих напитков, который помогает сохранять молодость тела и когнитивные функции.

Не все чаи одинаково полезны. Стало известно, какой простой, но полезный чай может комплексно защитить организм. Как пишет Organic Facts, речь идет о чае из клевера. Его готовят из цветов и листьев растения. Многие из преимуществ для здоровья, приписываемых этому цветочному чаю, обусловлены присутствием в клевере изофлавонов (эстрогеноподобных соединений) в дополнение к витаминам и минералам, таким как витамин С, кальций, калий, фосфор и магний. Для чего следует пить чай из клевера?

Противовоспалительное свойство этого чая, в дополнение к его ряду минералов и иммуностимулирующих питательных веществ, может помочь в борьбе с такими проблемами, как экзема, псориаз и другие раздраженные участки кожи, а также стимулировать рост новых клеток, говорят ученые.

Эстрогеноподобные эффекты активных соединений, содержащихся в чае из красного клевера, помогают укрепить кости, в то время как богатая смесь минералов в чае защищает от остеопороза.

Исследования показали, что красный клеверный чай активно снижает уровень холестерина ЛПНП в организме, что часто может привести к атеросклерозу, инфарктам и инсультам, а также сердечно-сосудистым заболеваниям. Этот чай также помогает уменьшить нагрузку на сердце благодаря своим разжижающим кровь свойствам, снижая риск образования тромбов.

Источник: profile.ru