Этот простой продукт снижает риск развития деменции
Образ жизни человека в молодости во многом предопределяет
риск развития у него деменции в старости. Снизить вероятность заболевания
помогают не только тренировка мозга, физическая и социальная активность, но и
употребление такого простого продукта, как яйцо.
Деменция характеризуется прогрессирующим ухудшением памяти,
мышления, концентрации внимания, механизмов социализации. А яйца способны
защитить мозг от снижения когнитивных функций. Такой вывод был сделан в
результате исследования, опубликованного в журнале Frontiers in Nutrition.
В эксперименте приняли участие более 25 тыс. человек в
возрасте от 30 до 70 лет. За ними наблюдали в течение 20 лет, чтобы выяснить,
какое влияние их рацион питания оказывает на здоровье мозга и не развился ли у
них какой-либо тип деменции.
В результате специалисты пришли к выводу, что яйца снижают
риск деменции, особенно болезни Альцгеймера, у людей, которые не придерживаются
средиземноморской диеты. Такая диета включает в себя повышенное употребление
овощей, фруктов, цельного зерна, оливкового масла и уменьшенное количество мяса
в рационе.
Авторы исследования считают, что в менее здоровом питании
яйца могут быть важным источником биологически активных соединений с
нейропротекторным эффектом. В это же время люди с более здоровым рационом уже
употребляют необходимые, в том числе для мозга, полезные вещества. Поэтому на
них яйца не оказывают особого эффекта.
Автор: Рrofile.ru
Новости по теме
- 13.09, 15:23
- 13.09, 07:10
- 13.09, 06:00
- 12.09, 16:32
- 11.09, 14:35
- 10.09, 06:00
- 08.09, 18:15
- 06.09, 10:20
- 05.09, 12:47
- 04.09, 12:50
Комментарии (0) Добавить комментарии
Новости по теме
- 13.09, 15:23
- 13.09, 07:10
- 13.09, 06:00
- 12.09, 16:32
- 11.09, 14:35
- 10.09, 06:00
- 08.09, 18:15
- 06.09, 10:20
- 05.09, 12:47
- 04.09, 12:50