Грецкие орехи - ключ к борьбе с перееданием, показал анализ
19.08.2017, 04:56
Перекус, состоящий из грецких орехов, позволяет активировать определенную зону в мозге, регулирующую аппетит. Это открытие ученые сделали, просканировав мозг группы добровольцев, пишет India Today. Исследование проводилось при участии 10 человек с ожирением. Оно продолжалось в рамках двух пятидневных сессий.
В пределах первой сессии добровольцы каждый день потребляли смузи, содержавшие 40 граммов грецких орехов. В рамках второй - смузи без орехов, но аналогичные по пищевой ценности (контрольная группа). Оказалось, именно в течение первых пяти дней добровольцы меньше испытывали чувство голода. Также испытуемым показывали фотографии любимой еды вроде сладостей и гамбургеров, нейтральных предметов (цветы, камни) или менее любимой пищи (овощи). При этом проводилось сканирование мозга.
Когда на экране появлялись вкусные и вредные продукты, повышалась активность в правой части островковой доли, если до этого потреблялись грецкие орехи. Данная зона мозга связана с когнитивным контролем. В целом эта активность говорила о том, что добровольцы уделяли больше внимания выбору еды, отдавая предпочтение более полезным продуктам.
В пределах первой сессии добровольцы каждый день потребляли смузи, содержавшие 40 граммов грецких орехов. В рамках второй - смузи без орехов, но аналогичные по пищевой ценности (контрольная группа). Оказалось, именно в течение первых пяти дней добровольцы меньше испытывали чувство голода. Также испытуемым показывали фотографии любимой еды вроде сладостей и гамбургеров, нейтральных предметов (цветы, камни) или менее любимой пищи (овощи). При этом проводилось сканирование мозга.
Когда на экране появлялись вкусные и вредные продукты, повышалась активность в правой части островковой доли, если до этого потреблялись грецкие орехи. Данная зона мозга связана с когнитивным контролем. В целом эта активность говорила о том, что добровольцы уделяли больше внимания выбору еды, отдавая предпочтение более полезным продуктам.
Новости по теме
- 19.04, 06:12
- 16.04, 16:16
- 16.04, 09:15
- 15.04, 06:17
- 15.04, 06:00
- 09.04, 07:33
- 07.04, 14:33
- 06.04, 08:01
- 04.04, 06:27
- 01.04, 06:04
Комментарии (0) Добавить комментарии
Новости по теме
- 19.04, 06:12
- 16.04, 16:16
- 16.04, 09:15
- 15.04, 06:17
- 15.04, 06:00
- 09.04, 07:33
- 07.04, 14:33
- 06.04, 08:01
- 04.04, 06:27
- 01.04, 06:04
Запчасти для комбайнов в Молдове http://agropiese-alvar.md/remont-i-izgotovlenie-zapchastej-v-moldove/