Здоровье

Румынский эксперт возмущен антисанитарией на наших рынках, отсутствием потребительской информации на товарах и хаосом в законодательстве

«Я хотел бы поговорить о достижениях Республики Молдова в том, что касается европейского уровня защиты потребителей, о безопасности продуктов питания». Так начал румынский эксперт в области санитарии Ион Агафицей беседу с участниками встречи за круглым столом, посвященной проблеме безопасности продуктов питания в странах бывшего Союза. «Увы, я испытал разочарование, посетив магазины и рынки Кишинева», - сказал гость, прибывший для проведения аудита в рамках проекта «Гармонизация политик в области санитарии Республики Молдова и Грузии с Евросоюзом», поддержанного ЕС, правительством Швеции и МИД Дании.

«У вас информацию на упаковках нужно читать с лупой»

«Посетив первый попавшийся магазин, мы обнаружили на прилавке маргарин с просроченным сроком годности, - ужаснулся Ион Агафицей. – Продавщица об этом не знала. Она вообще не смогла ответить ни на один вопрос: о количестве использованных при изготовлении продукта ингредиентов, о наличии канцерогенных веществ, сои и т.д.. Кстати, присутствие сои должно быть обозначено крупными буквами на этикетке. У вас же на упаковках все написано таким мелким шрифтом, что без лупы не разобраться. Почти в каждом магазине и супермаркете, в который мы заходили, мы сталкивались с отклонениями от общеевропейских норм, защищающих потребителя от продуктов, способных нанести вред здоровью».

За что покупатели набросились на румынского санитарного врача

Однако наши потребители, похоже, не очень-то и хотят, чтобы их защищали. Особенно поразился Агафицей тому, как агрессивно защищали продавцов покупатели на Центральном рынке.

«Как только мы спросили у неряшливо одетых уличных продавцов, почему они торгуют скоропортящейся мясо-молочной продукцией в антисанитарных условиях, на тротуарах - на нас дружно накинулись прохожие, оттолкнули и объяснили: мол, тут дешевле, чем на рынке или в магазине, а главное – все натуральное, - рассказал гость о своих приключениях. - И вы еще удивляетесь росту на 50 процентов числа пищевых отравлений за последние месяцы в вашей стране?! Чему удивляться при такой антисанитарии вокруг главного рынка? Как не заражаться детям в сельских детсадах и школах сальмонеллезом и другими кишечными инфекциями, когда яйца и другие продукты - неизвестного происхождения? Вы даже не можете правильно определить источник заражения, потому что у вас нет ни лабораторий, ни оборудования».

Бабушки-терминаторы

Интересно, что представитель минздрава выступила в защиту уличных торговцев!  

«Крестьяне приезжают с 20-30 яйцами и зарезанной утром курицей или уткой, - попыталась она разжалобить Агафицей. – На рынок не пробиться, вот они и пытаются быстро все продать за его пределами. Посмотрите, торгуют одни бабушки».

«Не стоит так рьяно защищать бабушек, - парировал румынский эксперт. – Несколько месяцев назад я купил у бухарестского рынка яблоки. Они были крупными и красивыми, а старушка божилась, что все из ее сада, собраны утром и никогда не обрабатывались ядохимикатами. Я съел одно – и почти сразу почувствовал себя так плохо, что пришлось идти к врачу. Остальные яблоки до сих пор лежат у меня на подоконнике и выглядят так, будто только что сорваны. Я нашел эту же торговку на том же месте с теми же яблоками. На мои претензии она отреагировала равнодушно: мол, не нравится - иди в магазин. У вас  то же самое: одни и те же люди на одном и том же месте продают буквально с земли «свежие» продукты».

Бюрократизм и законодательный хаос

Ион Агафицей отметил наличие в Молдове двойных стандартов, несовершенство законодательства и чрезмерный бюрократизм.

«У вас множество различных инстанций выдают сомнительные порой сертификаты качества, - сказал он. - В Румынии были те же проблемы перед вступлением в Евросоюз. Мы создали единые комитеты и лаборатории по проверке каждого вида продовольствия. В итоге румынский потребитель знает, что он покупает качественную продукцию. К нарушителям принимаем самые строгие меры. Недавно были жалобы на недомогание после употребления помидоров со столичного рынка. Мы провели комплексную проверку. Оказалось, что фирма, экспортирующая помидоры из Турции, в лабораторию представила чистые образцы, а в продажу пустила партию овощей, в которых количество нитратов превышало норму в несколько раз. Компанию  оштрафовали на крупную сумму и внесли в «черный список», запретив торговать».

Агафицей считает, что нам проще навести порядок: можно просто позаимствовать румынские законы, которые в течение многих лет приводились в  соответствие с общеевропейскими. Аудитория отреагировала на это кисло. «Прекрасная идея, но есть проблемы», - уклончиво сказал один из участников круглого стола.

Что указывать: дату изготовления или срок годности?

Эксперт обратил внимание на противоречия в нормативных актах о качестве продуктов питания. В одном случае от производителей требуют указывать дату изготовления, в другом – срок годности. Санкции предусмотрены лишь в случае истечения срока годности. «У вас масса законов и нормативных актов, касающихся безопасности и качества продуктов питания, - отметил Агафицей. – Мы так и не поняли, какие из них приоритетны. Хаос в этой сфере отталкивает иностранных инвесторов, которые не верят в обещания молдавских властей навести порядок».

Румыны проверили молдавское вино – и убедились в правоте россиян

Румынский специалист обратил внимание и на хаос в молдавском виноделии: «Россия была права, запретив экспорт вина из Молдовы, обнаружив в нем вредные вещества, особенно в пластиковых емкостях. Мы провели проверку качества некоторых ваших вин в нашей лаборатории - и убедились в правоте россиян».

Социальные продукты - антисоциальны

Резко высказался Агафицей и по поводу роста ассортимента так называемых «социальных продуктов».

«Да, они дешевы, но при этом вредят здоровью, поскольку содержат запрещенные в Европе вещества, - сказал эксперт. -  Фактически эти продукты – антисоциальные и вредные, особенно для пожилых людей с хроническими заболеваниями». 

Нужна единая структура проверки безопасности продовольствия

По мнению Иона Агафицей, в стране в ближайшее время должна быть проведена институциональная реформа и создана единая структура по проверке безопасности продуктов питания. Ключевым звеном должен стать минсельхоз, там нужно создать департамент внедрения европейских норм безопасности продуктов питания.

«Берите пример с той же Польши, где лучшее в Европе законодательство в этой области, - добавил Агафицей. – Или с Италии, где самые жесткие санкции в отношении качества продукции и информации на этикетках: поэтому итальянские продукты покупают в магазинах всех европейских стран без опаски».

В Грузии тоже обманывают, но это не утешает

Напоследок румынский эксперт несколько обнадежил наших чиновников сообщением о том, что у нас не все так плохо.

«В Грузии дела обстоят намного хуже, - признал Агафицей. - Там нет структуры, оперативно реагирующей на факты реализации опасных продуктов. Купил человек в магазине протухшее мясо или просроченное масло - он должен записаться на прием к чиновнику для подачи жалобы. Примут в лучшем случае на третий день. Лишь после этого приходят проверяющие в магазин, где, естественно, уже все в ажуре. В следующий раз покупатель десять раз подумает перед тем, как пожаловаться».

Но и у нас обманывают, да еще как.

«В ваших магазинах принято обманывать покупателей, - поделился наблюдениями Ион Агафицей. - К примеру, на тетрапаке на русском написано «нектар», на румынском - «сок». Но ведь это совершенно разные вещи. Отсюда - панкреатит и прочие болезни, на рост которых вы все чаще жалуетесь».

«Горячая линия» по защите прав потребителя: 022 233- 200

Звонки принимаются с 9 до 18.00 с понедельника по пятницу с перерывом с 13 до 14.00.

Претензии можно также выслать по социальным сетям: www.alegesanatos.md, www.caps.md.