Здоровье

По данным НБС, среднестатистический молдаванин в год съедает более 110 килограммов овощей (300 граммов в день), около 46 кило картофеля (126 граммов в день) и свыше 50 кило фруктов (137 граммов в день). Он потребляет также 112,6 кило хлеба  в год (306 граммов в день) – вдвое больше, чем средний европеец.  

Таким образом, рекомендованные ВОЗ 400 граммов фруктов и овощей мы съедаем. Овощи входят в топ самых популярных продовольственных товаров в ряду молочки, хлеба, яиц. Рыба и мясо пользуются меньшим спросом.

За год один житель Молдовы потребляет в среднем 213 литров молока и молочной продукции, и примерно 177 яиц. Мяса он  съедает всего 45,8 кило, рыбы - 16,4.

Горожане едят меньше хлеба, чем сельчане, зато больше мяса, молочки, фруктов и овощей.

Дети до семи лет должны потреблять ежедневно по крайней мере по одному фрукту и овощу, но в Молдове только половина детей в возрасте до семи лет ежедневно ест фрукты и овощи. Это – одна их причин того, что 6 процентов детей в возрасте до 5 лет страдают хронической усталостью, а пятая часть страдает от анемии. Такой дефицит питательных веществ типичен для развивающихся стран. Проблемы с питанием у детей возникают не только от бедности семей. Взрослые не культивируют у детей вкус к здоровой пище, поэтому малыши считают невкусными капусту, брокколи, лук, морковь.