Около 350 кг запрещенных для потребления продуктов питания найдено в супермаркетах
Центр общественного здоровья муниципия Кишинев запретил для продажи около 350 кг не соответствующих стандартам продуктов питания, выявленных в нескольких супермаркетах в столице, передает IPN.
Специалисты ЦОЗ выявили более 270 кг кулинарных препаратов без маркировки, более 70 кг продукции из рыбы и мяса, предназначенной для приготовления, также без этикеток, почти 70 кг готовых продуктов с истекшим сроком годности. Кроме того, некоторые продукты не имели информацию о крайнем сроке хранения. Выявлены технологические нарушения процесса приготовления блюд, случаи приема на работу сотрудников без медицинской карточки и санитарной подготовки.
Главный государственный санитарный врач Луминица Сувейкэ подписала несколько приказов, согласно которым запрещается продажа продуктов питания, приготовленных в отсутствие необходимых условий. Кроме того, были выданы санитарные предписания для устранения выявленных нарушений.
На имя руководителей и ответственных лиц из супермаркетов были составлены протоколы об административном правонарушении за необеспечение отслеживания происхождения продуктов питания и за нарушение санитарно-гигиенических и санитарно-противоэпидемических норм.
Новости по теме
- 18.09, 12:19
- 13.09, 15:23
- 13.09, 07:10
- 13.09, 06:00
- 12.09, 16:32
- 11.09, 14:35
- 10.09, 06:00
- 08.09, 18:15
- 06.09, 10:20
- 05.09, 12:47
Комментарии (0) Добавить комментарии
Новости по теме
- 18.09, 12:19
- 13.09, 15:23
- 13.09, 07:10
- 13.09, 06:00
- 12.09, 16:32
- 11.09, 14:35
- 10.09, 06:00
- 08.09, 18:15
- 06.09, 10:20
- 05.09, 12:47