Здоровье

Печень - великая труженица, которая день и ночь без устали фильтрует кровь, очищая её от всего ядовитого, что мы умышленно или вынужденно принимаем вовнутрь. Поэтому без поддержки ей не обойтись.

С годами печени всё труднее справляться со своими обязанностями. Но не только возраст влияет на её состояние. Негативную роль играют и сопутствующие заболевания – прежде всего, сахарный диабет и метаболический синдром (так называемые болезни цивилизации). Менопауза у женщин, хоть и является естественным состоянием, тоже ухудшает работу печени.

Есть и другие опасные моменты. В первую очередь, злоупотребление алкоголем; затем вкусная и обильная еда (особенно жирная и сладкая), а также недоброкачественная пища, потребление которой чревато интоксикацией. И наконец, пожалуй, самые главные враги печени – токсичные лекарства. Поэтому в группе повышенного риска – пациенты, вынужденные проводить длительное лечение такими препаратами или принимающие одновременно несколько лекарственных средств. Наиболее токсичными для печени считаются антибиотики, противовирусные и противогрибковые препараты, глюкокортикостероиды, статины, нестероидные противовоспалительные препараты.

Поскольку в печени нет нервных окончаний, она часто не беспокоит, даже когда болезнь  в разгаре. А уж на ранних стадиях и подавно. Слабость,  апатия, сонливость, лёгкая тошнота – вот и все симптомы. Поэтому в отношении печени важны предупредительные меры.

Всем известен миф о титане Прометее, подарившем людям огонь. За этот подвиг Зевс-громовержец обрёк его на вечную муку: каждый день к прикованному к скале герою прилетал орёл и выклёвывал печень. А назавтра та отрастала вновь, и всё повторялось. В этом мифе есть доля правды: печень уникальна тем, что способна к возрождению, даже при сохранении всего лишь 25 процентов здоровой ткани она может восстановить свои функции. К счастью, чтобы восстановить печень, прикладывать титанических усилий не нужно. Достаточно просто регулярно контролировать состояние печени на УЗИ, принимать при необходимости гепатопротекторы и вести здоровый образ жизни.

Бытует мнение, что печени не нравится жирная еда. Это не совсем так: чтобы обеспечить отток желчи из этого органа, в рационе должны присутствовать животные жиры. Наиболее полезные из них содержат топлёное сливочное масло, рассольные сыры, сливки, простокваша.

К сожалению, мучное и сладкое для печени практически так же вредно, как алкоголь. Хотя механизмы развития алкогольного и жирового поражения печени разные - последствия одни и те же. Обе болезни со временем приводят к циррозу и даже раку печени, а также к развитию сахарного диабета, инфаркта и инсульта. Поскольку источники легкоусвояемого сахара несут главную ответственность за развитие неалкогольной жировой болезни и воспаления печени, диета для хорошей работы этого органа очень важна.

Помимо алкоголя, фастфуда, жирного и жареного очень важно постараться отказаться от частого употребления кондитерских изделий, мороженого, выпечки, сладких напитков и макаронных изделий. Сахар в избытке добавлен чуть ли не во все продукты фабричного производства: соусы, йогурты, готовые каши.

Полезные рецепты для печени

1.  Настой бессмертника. На 2–3 ч. ложки сухого сырья взять стакан кипятка. Настоять, процедить и пить по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Внимание: у гипертоников бессмертник может повышать давление.

2. Отвар рылец кукурузы. 1 ст. ложку сухих рылец заливают стаканом кипятка. Принимают по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.

3. Отвар крапивы. Залить 4 ст. ложки сырья 0,5 л воды, кипятить 5 минут, процедить. В отваре развести 1 ст. ложку мёда и пить в горячем виде по 100 г 4 раза в день.

Источник: Рrokrasotu.info