Общество

За каждый килограмм мяса, купленного на рынке, горожанин переплачивает по 25-30 лей, сообщает для Sputnik. Фермеры винят в этом перекупщиков.

Фермер с 40-летним стажем из села Карахасань района Штефан Водэ Василий Кочу отметил, что на перепродаже говядины перекупщики зарабатывают 25-35 лей за кило. Аграрий сдает коров и бычков в живом весе по 18-22 лей за кило. После разделки килограмм мяса стоит около 40 лей, а продают его на рынке по 65-70 лей. «Мясо проходит через много рук, - говорит Кочу. – Конечно, есть затраты по разделке, охлаждению, продаже».

Фермер также утверждает, что производители не могут поставлять мясо напрямую потребителю: посредники  контролируют сеть, включая торговые точки на рынках. «Имея точку реализации, я бы продавал говядину по 55 леев за кило, но мы далеко от Кишинева», - сетует Кочу.

Владелец крупного фермерского хозяйства из села Дубовка Хынчештского района Андрей Брилиант подчеркнул, что рынки ЕС по-прежнему закрыты, чем и  пользуются посредники: «У нас нет внешнего рынка, из-за чего упала цена на говядину, так как некуда реализовывать мясо. Согласны отдавать мясо и по 45 лей, а телятину - по 35 лей за кило».

Животноводы также сетуют на то, что обещанные правительством субсидий так и не получили. Практически нет кормов, и продолжать разведение крупного рогатого скота невыгодно. А когда предложение падает, а спрос повышается, цена растет.