Здоровье

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов провело несколько проверок в закрытых заведениях общественного питания: детских садах, школах, центрах размещения.

В ходе проверок был произведен отбор проб пищевых продуктов, сырья, в том числе мороженой рыбы, используемого при организации процесса питания. Таким образом, НАБПП сообщает об обнаружении трех несоответствующих партий замороженной рыбы. Рыба была заражена видимыми нежизнеспособными паразитами. Была рекомендована замена партии рыбы, но без наложения взысканий.

 «После получения результатов лабораторных исследований, согласно законодательству, несоответствующая рыба была изъята и рекомендована замена на соответствующую требованиям. На данный момент, согласно прослеживаемости, инспекторы Агентства инициировали внезапные проверки у производителей/импортеров несоответствующей требованиям рыбы, чтобы проверить партии и принять необходимые меры», — сообщает НАБПП в сообщении на Facebook.

В связи с этим Агентство призывает администрации пунктов общественного питания в детских садах, школах, центрах размещения проявлять бдительность при приеме пищевых продуктов на предмет соответствия их качества сопроводительным документам, в целях недопущения попадания несоответствующих пищевых продуктов в рацион граждан.

Источник: Noi.md