Общество

 Столичное акционерное общество Franzeluta – лидер пищевой промышленности республики, самый крупный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий. В коллективе более двух тысяч человек. Благодаря их профессиональному труду это предприятие удостоено Сертификата международной системы ISO 22000, безопасность его продукции подтверждено системой НАССР.

 

Традиционно АО Franzeluta участвует в национальной выставке «Произведено в Молдове» и в конкурсе «Торговая марка года». Блестяще выдержав испытания недавнего конкурса «Лучшая торговая марка – 2013 года» Franzeluta удостоилась сразу четырех наград за победы в разных номинациях.

 

На торжественном подведении итогов этого конкурса, проходившего в рамках XIII-й многоотраслевой национальной выставки «Произведено в Молдове», их вручили генеральному директору АО Franzeluta Виктору Георгиевичу Кожокару. В номинации «Экспорт» столичный хлебокомбинат был удостоен Гран-при за самую эффективную стратегию, принесшую существенные результаты на внешних рынках, заметное увеличение объемов продаж изделий торговой марки Franzeluta и признание потребителей. В номинации «Социально ответственная торговая марка» за решение проблем в области корпоративной социальной ответственности и умелое продвижение идеи социального маркетинга предприятие Franzeluta завоевало Гран-при. Решением оргкомитета конкурса Гран-при в номинации «Репутация и доверие» присудили Franzeluta за имидж товара и услуг, результативную стратегию продвижения торговой марки и признание потребителей. А в номинации «Дебют года» авторитетная конкурсная комиссия присудила торговой марке Franzeluta золотую медаль за успешный запуск в конкурсном году обогащенного хлеба Oraseneasca Plus и Extra.

Получая столь высокие награды, генеральный директор АО Franzeluta сказал:

 

- Итоги конкурса наглядно подтверждают, что продукция, которую производит наше предприятие, образно говоря, золотая. При этом хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия изготовляют не из золота, а из обычного теста, но только с использованием исключительно натуральных, экологически безупречных ингредиентов. Золотые на Franzeluta руки пекарей и кондитеров, да и награды, которых они удостаиваются, – золотые. Качество нашей продукции соответствует европейским стандартам, а в отдельных случаях даже кое в чём их превосходит.

 

В ходе выставочной экспозиции специалисты Franzeluta знакомили всех с новинками производства, которые, как правило, появляются ежегодно. У стенда предприятия проходили дегустации новых продуктов. Об их рецептуре и позитивном влиянии на здоровье людей, особенно подрастающего поколения, рассказала начальник центральной лаборатории АО Franzeluta Ольга Никулика.

 

По её словам новый вид хлеба Pine cu Craham изготовляется по классической технологии из муки цельномолотой пшеницы, выработанной по специальной технологии и с прохождением трехфазовой очистки. Это хлеб высокого качества, он содержит аминокислоты, витамины группы В, магний и очень много полезных микроэлементов, что дает эффект очищения и оздоровления кишечника. Хлеб расфасован в булки по 400 г, цельные и резаные.

 

Среди новинок, предназначенных для здорового питания, презентовались – сушки и сухарики Cu Craham. А ещё – оригинальные 40-граммовые европейские булочки к завтраку Kaiser двух видов: из муки высшего сорта и с добавлением отрубей. Планируется расширить линейку этих новых продуктов: они удобны как мини- хлебцы, которые можно дополнить джемом, маслом, сыром… и очень популярны в Европе. Эти продукты предназначены в первую очередь для здорового питания школьников, студентов. Они выпекаются исключительно из натурального сырья.

 

В стадии разработки на предприятии – новый сорт хлеба Carry (двух видов), обогащенный полезными для здоровья людей натуральными добавками. Его вкус высоко оценили многие на дегустации, проходившей в выставочные дни.

 

В соответствии с разработанной и утвержденной инвестиционной программой по модернизации и реорганизации предприятия на 2013-2017 годы здесь планомерно запускаются новые производственные линии, расширяется ассортимент изделий, увеличиваются и объемы продаж. На внутреннем рынке страны предприятие Franzeluta обеспечивает 70 процентов спроса. Ежедневно предприятие производит 150-160 тонн хлеба и хлебобулочных изделий 700 наименований. Осуществляются и экспортные поставки продукции Franzeluta в европейские страны, Северную Америку, Канаду.

 

Предприятие получило Кошерный Сертификат, подтверждающий возможность выпуска продуктов, прошедших очень строгий контроль соответствия чистоте и качеству. Для такой высокой оценки продукции раввин, представляющий сертификационную лабораторию, проверяет процесс производства, все его этапы и составляющие. Так что фирменные печенье, пряники, бублики этого предприятия можно экспортировать в Израиль. Усилия коллектива Franzeluta ориентированы на рынок арабских стран, а также участие в специализированной выставке в Дубае (Арабские Эмираты).

 

На днях г-н Кожокару вернулся из Кёльна, где на профильной выставке проходила презентация продукции торговой марки Franzeluta. Эта продукция была позитивно оценена европейскими экспертами за пищевую и биологическую ценность, приятный вкус, отсутствие искусственных добавок и рекомендована людям для правильного питания и укрепления своего здоровья.

 

На торжестве, посвященном завершению конкурса «Лучшая торговая марка 2013 года», все присутствующие убедились и в высоком мастерстве кондитеров Franzeluta. Всех угостили огромным, восхитительным тортом, который пришелся по вкусу каждому, кто отведал его. Интересно, что наши бывшие соотечественники, проживающие теперь в США, да и коренные жители этой страны, охотно покупают новый вид экспортной продукции Franzeluta – замороженные торты семи видов.